手作りのパンはふわふわしておいしいのです。

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行きつけにしているパン屋さんがあるという話を

以前書きましたが、

最近は全く行っていません。

というのは、妻がパンを焼いてくれるからなのです。

やはり焼き立てパンはおいしい！

僕はパンにはうるさい男だぜ！というわけではないのですが、

固めのバゲットばかりでは飽きてきます。

あと、どうしても時間がたつとポソポソとした食感になってしまうので

日本ほどおいしいパン屋さんというのがなかなかないんですね。

もちろん、全てのパン屋さんを試したわけではないんですけどね。

我が家の周りだけで5〜6件のパン屋さんがありますし。

で、いつかホームベーカリーが欲しいねぇ何ていう話をしていたら

妻が「簡単なのでよければホームベーカリー無くても作れるよ」と。

僕「オーブン使わなくても出来るの？」

妻「ホットプレートで出来るよ」

ということで、作ってもらいました。

これがまたふわっふわでおいしいんです。

できたてパンのおいしさに勝るもの無し！という感じで

毎朝できたてパンを食べてます。

食べてる途中なんで2つほどひっくり返ってますが（苦笑）

周りにまぶしてある粉はコーン粉です。

これにあんこやお肉を入れて蒸したらあんまん・にくまんも作れそう。

いろいろと工夫が出来そうなパンなのでした。

頭がぶれちゃいました（笑）

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猫と文具とアルゼンチン。