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猫と文具とアルゼンチン。

横浜から沖縄へ。沖縄からアルゼンチンへ。さすらう夫婦の冒険譚。

手作りのパンはふわふわしておいしいのです。

 


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行きつけにしているパン屋さんがあるという話を

以前書きましたが、

最近は全く行っていません。

 

というのは、妻がパンを焼いてくれるからなのです。

やはり焼き立てパンはおいしい!

 

 

パンにうるさい男

僕はパンにはうるさい男だぜ!というわけではないのですが、

固めのバゲットばかりでは飽きてきます。

あと、どうしても時間がたつとポソポソとした食感になってしまうので 

日本ほどおいしいパン屋さんというのがなかなかないんですね。

日本すごい。

 

もちろん、全てのパン屋さんを試したわけではないんですけどね。

我が家の周りだけで5〜6件のパン屋さんがありますし。

 

 

「パン作れるよ」

で、いつかホームベーカリーが欲しいねぇ何ていう話をしていたら

妻が「簡単なのでよければホームベーカリー無くても作れるよ」と。

 

僕「オーブン使わなくても出来るの?」

妻「ホットプレートで出来るよ」

 

ということで、作ってもらいました。

これがまたふわっふわでおいしいんです。

できたてパンのおいしさに勝るもの無し!という感じで

毎朝できたてパンを食べてます。

食べてる途中なんで2つほどひっくり返ってますが(苦笑)

周りにまぶしてある粉はコーン粉です。

 

これにあんこやお肉を入れて蒸したらあんまん・にくまんも作れそう。

いろいろと工夫が出来そうなパンなのでした。

 

頭がぶれちゃいました(笑)

 

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