オーブン料理三昧。
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アルゼンチンではオーブン料理用の調味料が売られています。
さすが肉食大国!
これがまた楽ちんで美味しいのでかなり重宝しています。
日本でも有名なメーカーの調味料が多い
じゃじゃーん。
Maggi(マギー)やKnorr(クノール)といった、日本でもおなじみのメーカーの調味料が多いです。
味もさまざま
味もさまざまなものがあります。
こちらはTipo Criollo(ティポ・クリオーショ)。
トマトやハーブなどで味付けされています。
これはレモン&オレガノ。
レモン感は強くないですが、後味がちょっとレモンぽいです。
これはEstafado(シチュー)っぽい味付けみたいです。
どれも美味しかったですが、そこまで強烈な味の違いはないような気が・・・(笑)
作り方もかんたん
裏面に作り方が書いてあります。
付属の袋に材料と調味料を入れて揉み込み、しばらくおいてからオーブンで焼く!
非常にシンプルです。
僕でも作れそう。
ボリューム満点の肉料理が簡単においしくできるのでおすすめです。
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アルゼンチンで日本人向け家庭教師をやりつつ教育ブログを書いてます。
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