鶏肉用のスパイスを使ってみた。

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こんにちは。

いぶし銀嫁です。

いつも鶏肉を食べる時は、塩とお酒で漬け込むシンプルな味付けで食べることが多いのですが、今回はこちらのスパイスを使ってみました。

本当は、お酢や油とスパイスを混ぜてから肉に使うみたいなんですけど、面倒だったので そのまま下味を付けた鶏肉にまぶして焼いてみました。

カレー粉が少し入っているみたいですが、辛味もなく、食べやすい味でした。

もっと沢山スパイスを付けてもよかったかな。

お肉用のスパイスの種類は沢山あるので、また別のスパイスを試してみようと思います。 

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