初めてピクルス買ってみた。

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日本人学校のファミリーデーで出品されていた

自家製ピクルスがめちゃくちゃ美味しかったので、

もっとピクルスが食べたい！

我にピクルスを！

となってしまったので、スーパーでピクルスを買ってみました。 

じゃじゃーん。 

こんな感じですね。

にんじん、カリフラワー、セロリなどが入ってます。

風ちゃんも興味津々。

もちろんあげませんでしたけどね。

単品で食べるにはちょっと酸っぱすぎるかなという印象。

アルコール醸造酢を使ってるので、

酸味がきつかったです。

リンゴ酢とかならもっとまろやかなんだろうな。

料理と一緒に食べたらほどよい感じになりました。

今度妻がピクルス作りにチャレンジしてくれるというので

自家製ピクルスを楽しみにしようと思います。

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