お肉の缶詰「Picadillo de carne」を買ってみた。
ads by Google
コロナウイルス対策で外出禁止措置が継続中のアルゼンチンですが、買い物に出られなかったり(出ていませんが)宅配が来なかったりしたときのために、缶詰の食品を少し買い込んでおきました。
その中で「Picadillo de carne」というお肉の缶詰を試してみたのでご紹介します。
Picadillo de carne
じゃーん。
これがPicadillo de Carneです。
ペースト状のお肉みたいです。
ひき肉をPicadaと呼ぶので、ひき肉っぽいのかと思って買ったんですが、ちょっと予想と違いましたね。
レバーペーストにちょっと似てるかな?
妻いわく「ちょっとクセがある」とのこと
味見してみた妻いわく「クセがある・・・」とのこと。
実際にパスタソースに入れて使ってみたところ、僕はそこまでクセを感じなかったです。
妻の料理の腕はさすが、といったところですね。
「レバーペーストに似ているかも」ということだったので、バゲットにつけて食べたらおいしいかも?
どなたか良いレシピをご存じの方は教えて下さい。
コンビーフみたいな缶詰はないのかなー。
それなら料理に使いやすいのに。
楽しく読めるブログも更新中!
アルゼンチンで日本人向け家庭教師をやりつつ教育ブログを書いてます。
中・高・大学受験情報やおすすめ勉強法、コラムなどを書いているのでぜひご覧ください。
こちらはコロナ対策関連について書いているnoteです。不定期更新。
こちらは本館・文具ブログです。猫の風ちゃん成分多めです。
ブログランキング参加中!1日1クリックにご協力を
ブログランキングに参加しております。
クリックしていただいた数によって毎日ランキングが変わります。
ぜひ1日1クリックにご協力ください!よろしくお願いします。