肉屋のミラネサが美味しい!
ads by Google
こんにちは。
いぶし銀嫁です。
アルゼンチンでは、ミラネサという薄切りのカツが良く食べられています。
先日会ったお友達から、「肉屋で買うミラネサ美味しいよ〜!ウチは冷凍して、良く食べてるよ!」と教えてもらい、早速肉屋に行って買ってきました。
肉屋に入るの初めてだったので、ちょっとドキドキしながら購入。
無事に買えました〜!
今回は鶏肉のミラネサを買いました。
中を見ると、揚げる前のミラネサがぎっしり。
2kg分買いました。
油少なめで揚げ焼きをしたら、ちょっと崩れてしまいました(汗)
が、味はとっても美味しかったです。
衣にしっかりと味が付いているので、何も付けなくても大丈夫でした。
家に帰ってから、「何で牛肉のミラネサが置いてなかったのかな〜」と思って袋を見たら、鶏肉専門店でした。
そりゃ鶏肉しかないわ。
後日、別の店で牛肉のミラネサを買いました。
これも美味しかったです〜!
鶏肉のと全然味付けが違うのも面白かったです。
冷凍しておけばサッと揚げて食べられるし、すごく便利だなと思いました。
今度は、ソースとご飯の組み合わせで食べてみようかな。
あちこちに肉屋があるので、色々な店のミラネサを試してみようと思います!
こちらの音楽ブログもぜひよろしくお願いします。
ブログランキング参加中!
ブログランキングに参加しております。
クリックしていただいた数によって毎日ランキングが変わります。
ぜひ1日1クリックにご協力ください!よろしくお願いします。